Фондация „Созопол” е създадена от Кирил Арнаутски през 2002 година с цели: „Опазване на материалното и нематериално културно наследство; консервация, реставрация, социализация и управление на недвижими и движими културни ценности, сътрудничество с компетентните международни правителствени и неправителствени организации, усвояване и прилагане на добри практики и иновативни методи за опазване на околната среда и културното наследство, създаване на мрежа от партньорства за сътрудничество, социализация на природните и културно-исторически обекти за превръщането им в туристически дестинации”.
От месец септември 2011 г. Фондация "Созопол" се присъедини към семейството на неправителствените организации в оперативни отношения с Организацията на Обединените нации за Образование, Наука и Култура (ЮНЕСКО), като първата и засега единствената българска неправителствена организация, призната и асоциирана към Организацията.